29. Juli 2010
Vom 13. August bis 15. August feiert Nördlingen im Donau-Ries als 9 Stadt in Deutschland die Aufnahme in den Kreis der “Cittaslow”.
Showkochen, Podiumsdiskussionen, Musik von Helmut Zerlett und vieles mehr wird geboten!
Weitere Info: www.cittaslow.info – www.noerdlingen.de
5. Juli 2010
Das Boot der Sommelier-Union Deutschland die “Ganymed’s Paddler” wollen endlich aufs Siegertreppechen!
Start 15.00 Uhr Finale 19.00 Uhr
Eintritt € 40 – Viel Essen und noch mehr Wein zur Stärkung!
Auf gehts!
16. Juni 2010
73 % aller Weine werden in Deutschland im Supermarkt verkauft!
Der Durchschnittspreis liegt bei !!! € 1,91 !!!
Der Rest 27 % werden über Winzer und Fachhandel verkauft für durchschnittlich € 4,59
Eine aktuelle Erhebung der Gfk
28. April 2010
Das Restaurant Ma von Tim Raue macht den Herd aus!
Es plant ein eigenes Restaurant in Kreuzberg
27. April 2010
In der Toskana beschlagnahmten Suchtrupps nahezu zehn Millionen Liter Tafelwein. In teuren Flaschen mit dem Güte-Etikett Chianti-DOCG (also mit kontrolliertem und garantiertem Ursprung) sollte er in den Export gehen. Und wieder einmal stand der Ruf des weltberühmten Chianti auf dem Spiel. Zu groß scheint die Versuchung, das rasche Geld zu machen.
«Dieser beschlagnahmte Wein war ungefährlich für die Gesundheit, aber ein ekeliges Produkt, das als Chianti mit dem Gütesiegel DOCG verkauft werden sollte», erläuterte der auf Qualität bedachte Zaia: Gegen jedes Winzerregelwerk nahmen Betrüger vor allem in der Toskana und in den Abruzzen auch minderwertigen Tafelwein und machten alles zu einem angeblich wertvollen Chianti.